Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 6 oignons nouveaux 30 g de beurre 2 yaourts natures 4 cuillères à soupe d’ huile d’olive 100 g de lardons Sel Poivre Recette Émincer les oignons. Garder les tiges de côté et...
Ingrédients pour 6 personnes : 75 g de jambon fumé 180 g de farine 100 g de camemberts 50 g de gruyère 100 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 1 échalote 1 œuf 1 jaune d’œuf 2 branches de persil Poivre Recette Hacher l’échalote et le persil très finement...
Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées 1 courgette 2 champignons de Paris 16 pétales de tomates confites à l’huile 2 branches de persil 1 cuillère à café d’origan 1 cuillère à soupe de sésame 1 citron jaune 1 pincée de piment Huile d’olive Sel...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 12 asperges vertes 12 tomates cerise 10 centimètres de chorizo doux 3 oeufs 30 cl de crème fraîche 10 cl de lait Sel Poivre Recette : Éplucher les queues des asperges puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée...
une recette de Pascal Favre d’Anne, créée pour s’accorder avec l’anjou rouge. Ingrédients pour 4 personnes: 600 gr de boeuf 600 gr de poivrons 200 gr de merguez artisanale 1 oignon 3 gr de baies roses 2 dl d’eau Recette : Dans un four préchauffer à...
une recette de Pascal Favre d’Anne, créée pour s’accorder avec l’anjou rouge. Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de filet de caille 10 cl huile d’olive 1 oignon 2 gousses d’ail 200 gr de pois chiches égouttés 10 gr de sucre glace Sel, poivre...
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