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Vous êtes passionné d’œnologie et de viticulture ? Simplement curieux d’en savoir plus sur ceux qui élaborent votre vin rouge ? Spécialistes ou amateurs, vous êtes les bienvenus sur blog conçu pour partager des tranches de vie, des portraits et des actualités liés à la vie de votre Anjou Rouge.
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Domaine des Coqueries – Philippe Gilardeau
C’est dans un domaine non loin du village de Bonnezeaux que nous retrouvons Philippe Gilardeau, le propriétaire du domaine des Coqueries. Il exploite 10 ha dont 5 ha de cabernet franc permettant de faire principalement de l’Anjou rouge. Depuis qu’il a repris le...
lire plusDomaine du Bois Mozé – Mathilde Giraudet
Mathilde Giraudet est la gérante du domaine Bois Mozé à Coutures. Originaire de l’Aine, cette fille d’agriculteur a choisi de venir vivre en Anjou et ne regrette pas son choix. C’est en effet dans un cadre idyllique que s’inscrit le domaine Bois Mozé. La bâtisse...
lire plus2018 : une année exceptionnelle
C’est avec un large sourire que l’on se souviendra de l’année 2018. En effet, une très large majorité des domaines sont agréablement surpris par la quantité mais aussi la qualité de ce millésime. Après deux années de récoltes assez faibles, les viticulteurs sont...
lire plusÀ la découverte de l’Anjou rouge
L’Anjou rouge est en tête de liste des vins qui font la renommée du vignoble de la Loire. Ce vin rouge provient des terroirs de l’Anjou noir, une terre située sur la bordure est du massif Armoricain. Les sols qui s’y trouvent sont composés en majorité de schistes mais...
lire plusAnjou Gamay
L'Anjou Gamay. Qu'est ce que c'est ? Lorsqu’on entend “Anjou Gamay”, c’est un doux parfum fruité qui nous vient immédiatement à l’esprit. Ce vin rouge, se reconnait à sa robe d’un rouge éclatant ornée de beaux reflets violets. Il provient de l’Anjou noir et de ses...
lire plusAnjou villages
L'Anjou villages fait partie des appellations qui font la renommée du vignoble du Val de Loire. L’Anjou Villages est produit sur des terrains de 46 communes du département Maine et Loire et des Deux Sèvres. On y trouve des sols de schistes, qui sont parfois recouverts...
lire plusvisitez le vignoble d’Anjou
Visiter les domaines viticoles labellisés Cave Touristique, rencontrer les producteurs, arpenter le vignoble, dormir au cœur des vignes, profiter des services labellisés « Vignobles & Découvertes »…Autant de curiosités oenotouristiques à savourer en solo, entre...
lire plusVigne noble d’Anjou
L’histoire de la naissance du vignoble de la Loire remonte au Vème siècle, environ cinq cent ans après que les Romains aient implanté le premier champ de vignes au pays nantais. C’est l’évêque Grégoire de Tours, qui fit mention, en l’an 512, de l’existence...
lire plusLes cépages exceptionnels de l’Anjou rouge
Le cabernet franc et le cabernet sauvignon sont les cépages dominants de l’Anjou rouge. C’est le cabernet franc qui donne à ce vin son arôme exquis de fruits variant entre framboises, cassis ou violette. Ce cépage noir de cuve cultivé sur les terres riches en schistes...
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